CAFE COMME CA ISM@大垣ロックシティ
2005年 09月 30日
フルーツロールケーキ
さて今回はきちんとしたスイーツです。
ラーメンのエントリーが順調に伸びているときは思わずスイーツに走って
「俺はラーメンばっかり食ってるわけじゃない」ってところをアピールです。はい。
今回お伺いしたお店は「CAFE COMME CA ISM」カフェコムサイズムです。
このお店カジュアルブランドのCOMME CA ISMの経営しているカフェなので
しょう。隣にISMありましたからw
コムサはやはりデモードが有名ですが、同じ系列のセカンドとかサードにあたる
のでしょうか?恐らくそうなのでしょうが詳しくは知りません。
そういえばカフェコムサというISMが付かないカフェがきちんとありましたねw
あちらのほうが確かに高級ですw
まあそれは別に良いとして頂きましょう(*^_^*)
もぐもぐ~
このお店ケーキは一律300円というリーズナブルな金額を実現しています。
けどケーキ自体は正直結構小ぶりなものが出てきますw
けど私のような甘党ではない人間には丁度良いですね(*^_^*)
さてロールケーキですが、表面のビスキュイはさっくりとした食感は出ているの
ですが、すこしパサ付きます。ロールケーキはもう少しきちんとシロップを打って
しっとりとした感じを出したほうが好みなので少し惜しいです。
わりと甘みのしっかりとしているところは中々良いと思います。
中のクレームシャンティは甘さ控えめ。フルーツの甘みに負け気味で存在が薄いです。
こう言ったタイプのロールケーキは簡単に言ってしまえばショーとケーキを巻いた
物です。もう少しミルクの風味を活かして甘さを出さないとクリームが主役ですから
全体に締まりませんね。
フルーツについては特に語るところは無いです。
う~ん。決してまずくは無いのですが、正直何の感想も無いといったところか。
チェーンのケーキ屋や画一的なものしか出さないところに比べれば今時の
作りは押さえていますが、何にしてもクレームシャンティが惜しい。
そしてビスキュイもフルーツもこれといった工夫が見られることも無く、今ひとつ。
まあ価格との兼ね合いを考えれば全然ありですけどね(*^_^*)
次回は少し毛色の違うケーキを試してみましょう。
by pqq_jef
| 2005-09-30 23:43
| CAFE&スイーツ