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飲むヨーグルト@早池峰

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ちょっとした気まぐれで買ってみました。

牛乳瓶みたいな入れ物が可愛いですねw

ぐびぐび~

こゆい(*^_^*)
ちょっと甘めですが中々濃厚です。旨い。
ねりっとしたのど越し。余り牛乳臭くなく、良い風味です。
ヨーグルトらしい酸味は少ないですがその代わり飲みやすいですね。

ヨーグルトは皆さん知っての通り発酵乳です。乳酸菌が頑張って作って
いますw

元々は桶とかに入れておいた乳に乳酸菌が偶然入り出来たものでしょう。
(多分w)
7千年くらい前から食べられていたようです。

現在はブルガリア語でヨーグルト=力強いとかそんな感じですが、
どうも語源はトルコ語の何とか(忘れた)を聞き間違えたとかそんな
感じの語源だったと思います。(うろ覚え(>_<))

代表的な健康食の1つですね。

因みに乳脂肪は肉などの脂肪より体内吸収がスムーズなので
糖度の高いものを食べ過ぎると太りますw

ごちそうさまでした
by pqq_jef | 2005-04-24 00:36 | その他food