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餃子会館@北区

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カレーラーメン

しかしまあ忙しい(>_<)
全然blog更新出来ていません。見に来て頂いている人には誠に
申し訳ありません。
また今日からぼちぼち行きたいと思います。

さて本日は仕事のお昼にお伺いした、町の中華料理屋さん。このblog
にしては珍しいチョイスですね。

食べたのは限定のカレーラーメン。最近この冬はカレーラーメン多かった
ですね。どのお店も。

ずるずる~

ほう(*^_^*)
スープは鶏がらベースの良くある中華料理屋さんの味。
出汁の旨みもまあそこそこか。
カレーは意外としっかりとしたスパイシーさ。とろみは全くなくさらっとしています。
パセリのみじん切りが散りばめられていて、爽やかさを演出しています。
このカレースープは意外。もっとべたべたな感じのものが出てくると思っていた
のですが、しっかりと香辛料の香りもしますしスパイシーな刺激と旨みもありま
す。形式はスープカレータイプ。これは美味しいですね(*^_^*)

具は千切りの玉葱、人参、ジャガイモ。それとほうれん草と豚肉です。
その上に彩りのかいわれがぴりっとしたまた違うフレッシュな刺激を演出して
いて美味しいですね。
具の野菜達もシャキシャキと食感が良く旨いです。

麺は中華料理屋さんの恒例の中華麺。特に味とかは想像通りですが、意外と
茹で加減は良く食感は悪くなかったです。

思わず気持ちよく完食(*^_^*)
スープカレー調のさらっとした刺激にも後押しされたのは否めませんが、
総じて中華料理屋さんの限定物としては非常に良く出来ていると思います。

ここはお昼のセット物も充実しているし色々楽しめそうなお店ですね。

意外と満足でちょっと嬉しく、

ご馳走様でした(*^_^*)

★餃子会館
場所:名古屋市北区田幡2丁目13-31
by pqq_jef | 2006-03-07 00:43 | ラーメン