PQQの日記ブログ                ※当blogは文字サイズ「小」で最適化されています。    お便りは以下のアドレスに(*^_^*)     pqq_jef@excite.co.jp              


by pqq_jef
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

錦城@桜通

b0066164_021588.jpg

坦々麺セット

今日は桜通の錦城にお邪魔しました。
ランチセットの坦々麺セットを頼みました(*^_^*)

ずるずる~

まったり坦々麺。胡麻の風味が良い(*^_^*)
鶏がらスープに胡麻の香り。辛さはだいぶ抑えられた感じ。

麺は独特の食感。かなり縮れていますが、不思議なコシがあり
美味しいですね。

具のミンチは特にそんなに甘いわけでは無いですが、肉の
風味はします。あんまり辛くないスープにはこれが良いのかも。
青菜はシャキシャキ。坦々麺の中で数少ない食感が楽しめる
具材ですね。

スープをご飯にかけて旨い!
そのまま啜って旨い!

特にこの濃厚胡麻スープが大好きです。

やはり美味しい錦城。今度は栄店に行って見よう。

ごちそうさまでした
by pqq_jef | 2005-06-22 00:03 | ラーメン