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by pqq_jef
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にぼしラーメン88@名駅

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評価(星4つ)
つけ麺

ずるずる〜

スープは煮干しと動物系がキチンとしていて美味しいです。
結構ドロドロかなと思ってましたが後半ちょっとダレる感じですかね。
麺は平打ち麺で少し頼りない感じです。
麺ももう少し長いと啜りがいがあるんですけどね。
チャーシューが多くて美味しいですね。

それでもやっぱり生姜の効かせ方が好みな感じで美味しかったです。

ご馳走様でした。

by pqq_jef | 2014-11-02 14:42 | ラーメン