PQQの日記ブログ                ※当blogは文字サイズ「小」で最適化されています。    お便りは以下のアドレスに(*^_^*)     pqq_jef@excite.co.jp              


by pqq_jef
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

白水@栄

b0066164_12335111.jpg

中華そば

ぬめちさんの記事見てたら我慢できない(*^_^*)

あのひげの大将が帰ってきた。
白水がリニューアルしたらしいのでお伺いしました。
以前一回噂を聞きつけてお伺いしたのですが振られたので
二度目のチャレンジです。

初めてお伺いしたのでデフォの中華そばを頂きました。

ずるずる~
うおぉ!この濃厚なスープ!!動物系ががっちり出ているのに
スゲエ魚介も感じる!
かなりタレは醤油。若干ふんわりとした優しい甘さを感じます。

旨い!!!

麺はかなりしこしこ!角の立った正方形の麺は最強の喉越し!
太麺ですがら・けいこの様な感じでは無いのでガンガン啜れます。

シナチクの歯応えがスゲエ!
もうカリッカリッ!と言っても良いくらいの歯応え!味もがっちり!

チャーシューは脂の少ないハムタイプ!
この濃厚なスープには逆にこれが良いのかも(*^_^*)

ん!何やらふっと鼻を抜けるこの清涼感。
柑橘類の皮が入っています。ちょっとほろにがでかつ爽やか。
ひげの大将に確認したところ柚子の皮だそうです。
「大人の味のラーメン」
だそうですw

いや~旨い!勢いに乗ってガンガン食べてしまいました。
スープも一気に飲んで完食、完飲!5~10分程度で一気に
食べてごちそうさま!

何やらひげの大将が不満げな顔をしているので聞いたところ、
麺は250gくらいあるとのこと!
何ィ!そんなにあったのか・・・
やばいぃ・・・・

やはりこれ書いてるころにはお腹パンパン!大ピンチですw

しかし旨い。麺屋横丁行ってる場合じゃないかもw

ごちそうさまでした(*^_^*)
by pqq_jef | 2005-03-20 12:35 | ラーメン