PQQの日記ブログ                ※当blogは文字サイズ「小」で最適化されています。    お便りは以下のアドレスに(*^_^*)     pqq_jef@excite.co.jp              


by pqq_jef
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

幻の中華そば加藤屋県庁前もり〜んの章

店舗情報
幻の中華そば加藤屋 県庁前もり~んの章  2012.8月
滋賀県大津市中央3丁目4-20
b0066164_1436159.jpg
評価(星5つ)
幻の味噌

今日は幻の中華そば加藤屋県庁前もり〜んの章さんにお伺いしました。
私の知っているお店で一番店名が長いです。

今回は寒いので幻の味噌にしました。
さてさて如何でしょうか?

ずるずる〜

美味い!
煮干しダシがしっかりと効き、風味が柔らかな味噌は、味噌が勝ちがちな中
素晴らしいバランスです。
麺も味噌に良く合う中太縮れ麺で食感も
良く美味いですね。
具のほぐしチャーシューもスープに旨味を
足し、背脂がまた素晴らしく合います。

あっという間に完食です。
唐揚げセットも注文しましたがこれまた素晴らしく美味しいですよ〜。

この冬絶対のお勧めですよ。これ。
と思いつつ、

ご馳走様でした。

by pqq_jef | 2013-12-25 14:26 | ラーメン